Col

La col es una brasicácea de alto consumo, conocida por sus hojas compactas y ricas en vitaminas C y K. Se cultiva ampliamente en climas templados y es utilizada tanto en fresco como en preparaciones fermentadas como el chucrut.

Durante su desarrollo, la col puede verse afectada por enfermedades del suelo y hongos fitopatógenos que comprometen la calidad del cogollo. El uso de biosoluciones mejora la salud del sistema radicular y fortalece la planta desde sus primeras etapas, permitiendo una producción más limpia y sostenible.